Descrição Geral
Produzida a partir da desidratação e flocagem da pimenta vermelha, a pimenta calabresa é usada para tornar mais picante diversos tipos de pratos. Deve ser usada com moderação, já que seu sabor é bastante forte, mas acompanha bem pratos doces e salgados, desde carnes e legumes à mousses de chocolate.
Ficha técnica
| Código | 01.027.U |
| Categoria | Condimentos |
| Marca | Sayonara Temperos |
