Descrição Geral
Produzido à base da semente de urucum, o colorífico, ou colorau, é um condimento tipicamente brasileiro, utilizado como corante natural na culinária e que não altera o sabor e aroma dos alimentos. É constituído pelo extrato da semente de urucum, fubá e óleo vegetal. Pode ser usado para colorir ensopados, refogados, carnes, molhos e moquecas.
Ficha técnica
| Código | 07.002.U |
| Categoria | Condimentos |
| Marca | Sayonara Temperos |
